icon-facebook icon-twitter
agroindustrial 1agroindustrial 2agroindustrial 3
Ongi etorri baserrira!

sidra,

  • ENBA reitera su apuesta por la Denominación de Origen EUSKAL SAGARDOA pero exige la actualización de los precios de la manzana percibidos por los baserritarras

    sagardoaENBA convoca para este viernes, 8 de septiembre a las 11 horas de la mañana en su sede de Tolosa, una reunión de productores de manzana para sidra en la que se pretende analizar la cuestión en toda su integridad (D.O. Euskal Sagardoa, producción, nueva campaña, precios,...) abierta a todos los productores de manzana para sidra.

    Estamos en puertas de una campaña de manzana para sidra que, al menos en lo que se refiere a cantidad, se prevé magnífica dado que la cosecha es muy abundante en diferentes comarcas del Territorio Histórico.

    Este año 2017, por cierto, ha arrancado la Denominación de Origen EUSKAL SAGARDOA y dada la necesidad de contar con manzana autóctona para elaborar dicha sidra amparada por la D.O. se podría pensar que, en principio, sería un año interesante para los productores de manzana pero desde ENBA, analizados los primeros pasos dados por los agentes integrados en la D.O., nos tememos que se vuelva a repetir la situación de hace unos años donde la abundante cosecha confluyó con el desinterés de las sidrerías por garantizar la recepción del total de la cosecha autóctona mientras se continuaba importando manzana foránea y además se puso en marcha un procedimiento para exportar nuestra manzana hacia Asturias a precios irrisorios.
    ENBA apoya con toda su fuerza la D.O. EUSKAL SAGARDOA pero observa con preocupación que todos los pasos dados hasta el momento están encaminados a valorizar la botella de sidra, situarla en precios superiores a los hasta ahora existentes, y en lanzar una potente campaña de marketing de la que, lamentablemente, al menos por ahora, sólo se benefician las sidrerías elaboradoras.

logo Euskalmetlogo Lactologicologo Nekagiplogo SigPaclogo PagoUnicologo AsuntosEuropeos
Subir