Sector cárnico “en carne viva” por un aumento de costes y congelación de precios que hacen desaparecer la ínfima rentabilidad que tenía la actividad
En los últimos meses venimos denunciando constantemente que estamos sufriendo un aumento del precio de nuestros costes ganaderos. Previamente hemos explicado lo que está ocurriendo en el sector vacuno de leche, pero también queremos poner sobre la mesa el sector cárnico que está al mismo nivel en su gravedad. La asfixia en el sector se debe al despegue del precio de los costes y a la congelación total de lo que se nos paga por nuestros productos.
La organización agraria ENBA quiere hacer público su enfado y desolación ante la orden publicada hoy en el BOE que aprueba la inclusión del lobo en el Listado LESPRE (Listado de Especies Silvestres en Régimen de Protección Especial).
Iñaki Goenaga: “Los baserritarras profesionales debemos tener claro que, más allá de las ayudas, debemos mirar más al mercado pero para ello necesitamos medidas que equilibren la cadena alimentaria”
La organización agraria ENBA de Gipuzkoa decidió a finales del año 2013 la constitución del Galardón BASERRITARRON LAGUNA (Amigo de los Baserritarras) y en su primera edición, 2013, dicho galardón fue concedido a un viejo amigo del sector como Jaime Zubia Zinkunegi, en su segunda edición, 2015, al film AMAMA, en su tercera al programa SUSTRAI de ETB, en la cuarta al fraile NIKOLAS SEGUROLA y ahora, abrimos hasta el 16 de octubre el plazo para proponer candidatos para su cuarta edición.
La organización agraria ENBA en Gipuzkoa nació el 15 de septiembre de 1991 y ahora, 30 años después, El 15 de septiembre de 2021, celebramos los primeros 30 años con un acto con el lema “ 30 años, en defensa del baserritarra profesional”.
ENBA Bizkaia
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