El 1 de enero de 2019 entró en vigor el Real Decreto 1181/2018 de 21 de septiembre, relativo a la indicación del origen de la leche utilizada como ingrediente en el etiquetado de la leche y los productos lácteos (BOE del 22-09-2018) y ante las consultas y dudas planteadas por diversos ganaderos y elaboradores sobre las diferentes posibilidades de etiquetado y sobre lo que es o no obligatorio y/o voluntario, desde los servicios técnicos de ENBA se ha elaborado un pequeño informe tras las oportunas consultas jurídicas.
