Argi eta garbi ikusten da, Eusko Jaurlaritzako BEHATOKIko grafiko honetan, bai txekor bai behietan, baserritarrak jasotzen duen prezioa (urdinez) nola doan, hiltegi irteerakoa (berdez) ere nola doan eta azkenik, saltokian (mroreaz) zein preziotan saltzen den. Argi asko ikusten da, gero eta alde haundiagoa dagoela, marra urdina (abeltzaina) eta marra morea (saltokia) tartean. Hala ere, oraindik sarritan entzuten dugu, ez dagoela marjinarik baserritarrak kobratzen duena igotzeko. / En este gráfico del BEHATOKI del Gobierno Vasco, se puede ver, bien clarito, como evolucionan los precios de la carne de ternera y de vaca, tanto el precio que percibe el ganadero (en azul), los precios que hace al salir del matadero (en verde) y los precios de venta al público (en morado). Es fácilmente constatable que el diferencial entre la raya azul (ganadero) y la morada (punto de venta) cada vez es más amplio. Aún así, seguimos oyendo que no hay margen para mejorar el precio al ganadero.

- VACUNO. Informe semanal del Ministerio. Semana 6/2025

- LECHE. Primeros movimientos en el mercado lácteo de Galicia con la renovación de contratos

¡INACEPTABLE! Lidl vuelve a las andadas ofertando "sangre de ganadero" y provocando que se imponga una tendencia a la baja en el precio al ganadero. / ONARTEZINA! Berriro LIDL kateak "abeltzainaren odola" eskeintzen hasi da, onartezinak diren prezioetan. Batez ere, abeltzainak jasotzen duen prezioa beheruntz bultzatzen duelako.

- OPINION de X. Iraola: Presunto culpable

- MERCOSUR. El acuerdo con Mercosur divide al Parlamento Europeo

- ARANCELES. Planas aboga por la "prudencia" y "firmeza" ante los posibles aranceles de EE.UU.

- XABIER ARRUTI. «Una empresa que hace tornillos puede contribuir a la gestión del paisaje y de los alimentos»

- BASOGINTZA. Gipuzkoako basogintza eta baso politikari buruzko ponentziaren ondorioen txostena onartu dute Batzar Nagusiek

- FORESTAL. Gipuzkoa dibuja el futuro de sus bosques sin consenso político

- FORESTAL. Tabla de precios de la madera del último cuatrimestre de 2024

- PAC. La CE inicia el camino hacia una probable renacionalización de la PAC 

- INNOVACIÓN. Nace la primera cerveza con lúpulo autóctono de Gipuzkoa 

- LOBO. Cantabria inicia el proceso para realizar extracciones de lobo en dos zonas

- RENTA. La renta agraria de los profesionales del campo es un 11% menor que el Salario Mínimo Interprofesional

- VINO. La influencia de los consumidores mayores de 65 años en el mercado del vino en España

- DISTRIBUCIÓN. Ultimos datos de la distribución, Mercadona sigue lider con un 26,6% y Carrrefour se arrima al 10%

ALDIZKARI OFIZIALAK - BOLETINES OFICIALES

- EUSKADI. AYUDAS EREIN.  RESOLUCIÓN de 8 de diciembre de 2024, del Viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria, por la que se modifica la Resolución de 13 de septiembre de 2024, por la que se conceden y deniegan las ayudas solicitadas al amparo de la Orden de 5 de marzo de 2024, de la Consejera de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente, por la que se convocan, para el ejercicio 2024, las ayudas destinadas a la promoción y al desarrollo de las zonas rurales de la Comunidad Autónoma del País Vasco (Programa Erein).

- BIZKAIA. ESPACIOS NATURALES. ORDEN FORAL 1301/2025, de 5 de febrero, de la diputada foral de Medio Natural y Agricultura, por la que se aprueba el catálogo de vías de tránsito libre y restringido ubicadas en los Espacios Protegidos del Patrimonio Natural (EPPN) de Urkiola, Gorbeia, Armañon, Meatzaldea–Zona Minera de Bizkaia y Sierra Salvada, del Territorio Histórico (TH) de Bizkaia, y se somete a información pública. 

- GIPUZKOA. BIDE LAGUNTZAK. Gipuzkoako Lurralde Historikoko landa bideetarako dirulaguntzen oinarri arautzaileak eta 2025eko deialdia. 

FORMAKUNTZA - FORMACIÓN

- Plataforma digital de formación en seguridad alimentaria para el sector agroalimentario. El departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco y las Diputaciones Forales de Araba, Bizkaia y Gipuzkoa, y ELIKA han creado una plataforma digital de formación en Seguridad Alimentaria y Control Oficial en la Cadena Agroalimentaria Vasca.

- Liztor asiarra - Avispa asiática

- Elikadura mistoa / Nutrición mixta