(Argazkia: Gema Arrugaeta)
Baserri mundua eta hiriaren arteko zubigintza lanak egiteko asmoz, orain 3 urte, 2014 urtean, ENBA sindikatuak Gipuzkoako 8 baserrietako ateak zabaltzea erabaki zuen, etxeko ateak zabalduaz, ekoizle eta kontsumitzaileenganako harremana sendotu eta estutu nahiean, honenbestez, NIREA ekimenean atxikia da.
Aurtengoan, ONGI ETORRI BASERRIRA ekimenaren laugarren edizioarekin gatoz, gure jakien jatorria berraurkitzeko eta beren ingurune naturalean, mahaiean dastatzen ditugun elikagaiak ekoizten dituzten baserritarrak ezagutzeko aukera ezinhobea eskeiniz.
Uztailak 7 eta 8an, Gipuzkoa eta Bizkaiko 29 baserritarrek heuren baserrietako ateak zabalduko dituzte beren ikuiluak, baratzak eta landaguneak ezagutzera emateko.
ONGI ETORRI BASERRIRA ekimena, antolatzailea den sindikatuaren ustean, bertako elikagaien aldeko apustu garbia da, landaguneari balorea emateko, barnekaldeko zonaldetako turismoa sustatzeko eta nola ez, gure herri gastronomia goratzeko.Familian edo lagunartean egiteko bisita zoragarriak jartzen dugu denon esku.
Gogoratu bestalde, OEB! ekimenak KUTXA FUNDAZIOA duela babesle nagusi modura.
Uztailak 7an, ostirala
- Irun. LASTAOLA baserria (esne behiak) / NIREA haur tailerra izango da bertan
-Oiartzun- Errenteria GALTZATA baserria (ardiak- gazta) eta USASKUE baserria (marrubiak negutegian).
- Oñati. GOMIZTEGI baserria (ardiak-gazta).
- Eskoriatza. AGARRE baserria (larre behiak eta basogintza).
- Elgoibar. MAUSITXA baserria (ardiak-gazta eta larre behiak). / (Bisita euskara hutsean)
-Errezil. BASABE-BARRENA baserria (sagastiak eta baserriko ogia)
- Muskiz. C.B. LA SEQUILLA/ A. Fernández (larre behiak – txerriak)
- Orozko. Urigoitiko Txorizoak (aire libreko txerriak - txorizoa)
Uztailak 8an, larunbata
- Aralar-Ataun. ESNAURRETAko bordara Joseba Insausti artzainarekin batera, bere bizimodua eta gaztagintza ezagutzeko. Oinez orduterdiko bidea da eta norberak bere ogitartekoa eman behar. Arratsaldean, bazkal ondoren, Ataungo AGERRE HAUNDIko baserrian belarra kable bitartez nola garraiatzen duten ikusiko dugu./ (Bisita euskara hutsean)
- Asteasu. BULANO baserria (esne behiak) / (Bisita euskara hutsean)
- Azkoitia. JAUREGI baserria (Lumagorriko oilaskoak) / NIREA haur tailerra izango da bertan
- Zarautz. BASO-BELTZ baserria (barazkigintza) eta LURBERRY, fruitu txikien landare mintegi ekologikoa eta landaketak. (ahabia, andere-mahatsa, mahats arantza, mugurdia, masusta eta marrubia) / (Bisita euskara hutsean).
- Getaria. GAINTZA txakolindegia (mahastiak - txakolina)
- Beizama. URKI baserria (aire libreko txerriak) eta ARRETA baserria (ardiak- gazta).
- Irun. Irungo OIHANALDE baserria (larre behiak) eta OLA sagardotegia (sagastiak-sagardoa) bazkari kontratatu daiteke bertakoekin aurrez hitzeginda.
- Azpeitia. PREMI-ETXEBERRI baserria (larre behiak, ardiak eta gazta).
- Urnieta. EULA sagardotegia (sagastiak-sagardoa) ADARRAZPI baserria (ardiak-gazta/mamia), bazkari-dastaketa kontratatu daiteke bertakoekin aurrez hitzeginda.
- ZERAIN. OLABIDE (ardiak) eta OIHARTE sagardotegia (sagastiak-sagardoa) bazkaria kontratatu daiteke bertakoekin aurrez hitzeginda.
- Berriz-Elorrio. AIARBI baserria (esne behiak) eta ARTIALDE baserria (Lumagorriko oilaskoak)
- Ubide - Orozko. PAGOBIETA baserria (ardiak eta gaztandegia) eta FIDEL ABANS ganadutegia (larre behiak).
Bisitaren Ordutegia: 11,00 – 14,00 (* Aralar-Ataungo ibilbidea goiza eta arratsaldez)
Baserri eta ibilbide gaineko informazioa: www.ongietorribaserrira.eus
Izena emateko: www.ongietorribaserrira.eus ko izen-emateko orrian
Izena emateko azken eguna : Ekainak 30 de Junio (barne)
Izena ematea DOHAIN da
ZOZKETAK: KALITATEAko produktu saskitxoak eta nekazalturismo batean, 4 pertsonentzako 2 gauko NEKATUReko Bonus Fuksia zozketatuko dugu.
Informazio telefonoa: 943.650123